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Entrantes- Ensalada Saratoga (Lollo rosso,cogollos y escarola en vinagreta de Jeréz con aguacate,dados de Cabrales,bacon frito, nueces y picatostes)
- Ensalada Caprese con mozarella de Búfala, tomates y albahaca fresca
- Ensalada mixta con variación de lechugas, huevo duro, espárragos, tomate, zanahoria, atún y tiras de pollo asado
- Ensalada de Rúccula con parmesano, champiñones laminados y piñones salteados
- Selección de croquetas de Bacalao y Marisco
- Carpaccio de ternera al queso parmesano y rúcula
- Tartar de salmón marinado con crostines de pan de especias
- Tabla de Quesos con pan de higos y membrillo
- Tabla de Jamón Ibérico
- Pimientos del Piquillo al estilo Saratoga
- Vitello Tonato con Rúcula y Parmesano
- Pimientos del Padrón
- Foie con cebollas caramelizadas con reducción de Pedro Jiménez
- Selección de croquetas de Bacalao y Marisco
Carnes- Solomillo de Ternera a la plancha
- Costillitas de cordero lechal a las finas hierbas con reducción
- Entrecotte de Ternera a la plancha
- Pechuga de Pollo a la plancha
- Hamburguesa casera de ternera con lechuga, Tomate, cebolla y patatas
- Hamburguesa casera de ternera con queso, huevo, lechuga, tomate, cebolla y patatas
- Chateaubriand (MÍNIMO 2 PAX.)
- Abanico de Magret de Pato a la plancha con verduras Confitadas y salsa
- Pollo al curry con arroz basmati
- Wok de pollo con toques de lemon grass con spaguetti de verduras
- Cous Cous autentico de Marrakech
Pescados- Centro de Merluza a la plancha con verduritas al vapor y judías salteadas
- Lubina a la espalda con patatas torneadas o ensalada
- Rodaballo al Penedés
- Filete de Salmón Asado con patatas panadera y cebollines Fritos
- Bacalao con salsa de sobrasada y miel con piñones patatas al vapor
- Gambas a la plancha con picadillo de ajo y perejil
- Calamares a la plancha al picadillo ajo y perejil y ensalada
- Brocheta Mediterránea de Rape, pimientos, sepias miniatura y
Bocadillos, huevos y sándwiches- Baguette de Jamón York y Queso
- Baguette de Jamón Serrano y queso
- Baguette de Tortilla francesa
- Baguette de Sobrasada
- Baguette “Pepito de Lomo”
- Baguette “Pepito de Ternera”
- Sándwich Club (con lechuga, tomate, tiras de pollo asado, bacon y huevo frito)
- Sándwich de jamón y queso
- Sándwich Vegetal (con atún, lechuga, tomate, zanahoria, espárragos y huevo duro)
- Baguette de Jamón Ibérico
- Baguette Vegetal con atún
- Sándwich Escandinavo con salmón ahumado,palitos de cangrejo,
Postres- Copa de helado con nata y salsa de chocolate o caramelo
- Sorbetes variados
- Tarta Tatin
- Fondant au Chocolat
- Carpaccio de Piña con helado y coulis de fresa
- Macedonia de Frutas Saratoga al Grand Marnier con sorbete de Mango
- Tarta de Queso casera con confitura de Arándanos
- Brownie con helado de vainilla y salsa de chocolate
- Yogurt cremoso con sirope de fresa
- Strudel de Manzana casero
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